美國(guó)召回385萬公斤疑似細(xì)菌感染雞肉

美國(guó)召回385萬公斤疑似細(xì)菌感染雞肉，美國(guó)最大禽肉生產(chǎn)商美國(guó)泰森食品公司發(fā)表聲明，稱將召回約385萬公斤可能被李斯特菌感染的雞肉。…

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小龍蝦真的細(xì)菌超標(biāo)嗎？

夏天來臨，關(guān)于小龍蝦的謠言又開始蠢蠢欲動(dòng)了，小龍蝦很臟，而且有細(xì)菌，真的嗎？…

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食品中常見的幾種微生物污染

食源性微生物是影響食品安全的第一大危害，也是全球性的威脅。以下總結(jié)了食品中常見的幾種微生物污染，供大家參考。…

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為什么要測(cè)定植物的光合作用？

植物之所以被稱為食物鏈的生產(chǎn)者，是因?yàn)樗鼈兡軌蛲ㄟ^光合作用利用無機(jī)物生產(chǎn)有機(jī)物并且貯存能量。…

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每日必吃的面點(diǎn)會(huì)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)嗎？

面點(diǎn)是中國(guó)烹飪的重要組成部分，有著悠久的歷史和非常多的品種，或甜或咸，油炸或者蒸制。但最近，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品安全抽檢，其中卻有3批面點(diǎn)被檢出問題，咱…

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為什么研究植物莖稈強(qiáng)度？

倒伏是作物個(gè)體和群體內(nèi)因和外界環(huán)境條件綜合作用的結(jié)果，內(nèi)因是品種自身抗倒伏性的強(qiáng)與弱，還有與莖稈機(jī)械組織的強(qiáng)度、莖稈的韌性以及地上各節(jié)的長(zhǎng)度密切相關(guān)…

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酶標(biāo)儀在婦幼保健系統(tǒng)的應(yīng)用越來越廣泛

酶標(biāo)儀即酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀，是酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)的專用儀器。…

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農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀：如何快速檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留？

在蔬菜種植過程中，往往需要使用農(nóng)藥來控制各種病蟲害，以減少對(duì)蔬菜生產(chǎn)力的影響。…

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注水肉危害大，如何挑選檢測(cè)？

注水肉的特征是畜禽胴體注水以后，全身及各內(nèi)臟器官極度充水，在剝皮、開膛刀口處都有稀薄的血水滲出。…

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如何利用植物組織水勢(shì)的變化科學(xué)灌溉

植物水勢(shì)可看作幾個(gè)組分之和，植物的水分狀況可以用水勢(shì)來表示。…

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